Desayunos

Avena remojada (overnight oats)

Copos de avena que reposan toda la noche en la nevera, para tener el desayuno listo nada más levantarte.

  • 5 min5 prep. · 0 cocción
  • FácilDificultad
  • 380 kcalpor ración

Ingredientes

2 raciones
  • Copos de avena100 g
  • Leche200 ml
  • Yogur natural125 g
  • Semillas de chía1 cucharada
  • Miel1 cucharada
  • canela molida1 pizca
  • Frutos rojos frescos100 g

¿Te falta algo? Los ingredientes con × se pueden quitar.

Pasos

  1. 1

    Mezcla la avena, la leche, el yogur, la chía, la miel y la canela en un bol.

  2. 2

    Reparte en dos tarros y ciérralos.

  3. 3

    Déjalos en la nevera toda la noche, o al menos 4 horas.

  4. 4

    Por la mañana, remueve, añade un chorrito de leche si está muy espesa y cubre con los frutos rojos.

Consejos y preguntas
¿Cuánto duran los overnight oats?
Hasta 3 días en un tarro cerrado en la nevera. Añade la fruta fresca el mismo día que te los comas para que no se ablande.
¿Se pueden hacer sin lácteos?
Sí: usa bebida de avena, almendra o soja y un yogur vegetal. Cambia la miel por sirope de arce para que sean veganos.
¿Se pueden comer calientes?
Sí. Caliéntalos 1–2 minutos en el microondas, removiendo a la mitad, y añade un chorrito de leche si están muy espesos.

La pantalla no se apaga mientras cocinas.

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